今日精选:鹅肝饭的正确做法 鹅肝饭的做法是什么

  • 来源:伊秀经验网
  • 时间:2023-05-24 20:12:22


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1、主料:50g卤鹅肝、50g胡萝卜、30g芹菜、1碗二米饭。

2、配料:适量油、适量盐、适量酱油、适量葱。

3、鹅肝切成小丁备用。

4、胡萝卜去皮切成丁,芹菜洗净去筋切成丁。

5、鸡蛋打散,加入油,盐,葱花,下锅炒熟后盛起备用。

6、锅中续油,把胡萝卜丁和芹菜丁下锅炒熟,加盐调味。

7、加入米饭炒匀。

8、加酱油炒匀。

9、把炒好的鸡蛋和鹅肝下锅一起炒匀,最后撒葱花即可。

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